Je me suis inspirée d une recette de Marie Laforet pour la mettre à mes gouts 😃 et à ceux des enfants 😃😃😃.
Ingrédients :
-300ml de lait de riz/coco (ou de lait de riz ms celui la est une tuerie!)
-200ml de crème de coco (liquide)
-1c à cafe d agar agar (2g)
-1c à café de fécule de maïs
-5 carrés de chocolat
Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat à froid et faire bouillir 3minutes.
Verser les 3/4 de la préparation dans des moules, remplir aux 3/4.
Faire fondre 5 carrés de chocolat noir dans la crème restante.
Ajouter la préparation dans les moules
Ça marche aussi avec des moules en silicone !
Bon appétit
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